「桷志田」からのお知らせ | 福山黒酢株式会社

5月のメニュー 今月のイチオシメニュー 放牧牛のトマトソースパスタ   黒酢スペシャルランチコース、５月の新メニューです。 口の中でとろけるトマトと放牧牛の旨味をお楽しみください。 厳選 「極」kiwami ラ […]

4月のオススメメニュー   厳選 「極」kiwami ランチ コース   鹿児島県産黒毛和牛のプレミアムステーキと低温熟成で旨味を凝縮した「鹿児島産黒豚」のロースステーキ、さらに、黒酢漬け甘夏のソース […]

桷志田のテイクアウトメニューのご紹介 ハンバーガーなどの、新メニューも登場しております。 メニューのご注文は霧島市福山町レストランまたは下記お電話にて承っております。ぜひお気軽にご利用下さいませ。 電話 0995-55- […]

4/3（土）10（土）春のディナー会 「春を楽しむ、食と音楽のマリーアージュ」開催 生演奏を聞きながら、熟成黒酢を使ったこだわりの料理をお楽しみいただけます。 春を祝う、色鮮やかなお料理を準備中です。 ぜひご家族皆様で素 […]

カクイダブルワリーのクラフトビールがゴールド&ブロンズを受賞しました！ ジャパン・グレートビア・アワーズとは、クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会）が主催する、日本国内で醸造されるビールに特化した審査 […]

3月9日（火曜）~14日（日）まで日本橋三越本店にて開催の第21回鹿児島店に出店いたします。 鹿児島の絆深まる「よか晩（良い夜）」をテーマの今回の催事。 幸せなお家時間をお過ごしいただけるよう、熟成黒酢「桷志田」の使い方 […]

3月のオススメメニュー   厳選 「極」kiwami ランチ コース   鹿児島県産黒毛和牛のプレミアムステーキと低温熟成で旨味を凝縮した「鹿児島産黒豚」のロースステーキ、さらに、低温でゆっくり煮詰め […]

鹿児島市吉野にある祥徳寺様では以前より「子ども食堂」を開催し、地域のお子様達の育成に力を入れておられます。 今回、私達「桷志田」は食に携わる企業として、微力ながらお弁当約80個とお子様へ「黒酢焼きドーナツ」の寄付をさせて […]

2月のオススメメニュー 霧島市福山町の黒酢レストラン「黒酢の郷」今月のランチメニューのお知らせです。 また、テイクアウトメニューもございます。指定エリア内（鹿児島市、姶良市、霧島市、垂水市）は事前のご予約で配達も行ってお […]

コロナウィルス感染症対策について 皆様に安心・安全にご利用いただくため、霧島市福山町の黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」では以下の対策を実施しております。ご理解、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。 マスク着用のお願 […]

宝恵方巻 ご予約開始 毎年ご好評いただいております、恵方巻のご予約が今年もスタートいたしました。 溢れんばかりに、新鮮具材を巻き込んだ恵方巻を今年の方角「南南東」に向かってお召し上がり下さい！！ 使用された厳選具材 天草 […]

1月のオススメメニュー 霧島市福山町の黒酢レストラン「黒酢の郷」今月のランチメニューのお知らせです。 初春 ランチ コース   「熟成黒酢もろみ」を食べて育った「黒酢和牛」のステーキと、脂がのったメヌケを両方堪 […]

［お詫びと訂正］ 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 2021年1月1日 南日本新聞に広告を掲載した際、一部表記に誤りがありました。 皆様には、ご迷惑をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。 深く […]

12/13（日）20（日）黒酢クリスマスディナー開催 生演奏を聞きながら、熟成黒酢を使ったこだわりの料理をお楽しみいただけるバスツアーを開催いたします。 当日スケジュール 17：00  鹿児島中央駅出発 18：00  霧 […]

先日、福山黒酢「桷志田」では、年に2回行われる黒酢の仕込が行われました！ 黒酢は、春と秋に2回に分けて仕込まれます！ ゆっくりと、じっくりと育てて、美味しい長期熟成黒酢になってほしいです！ ～当日の様子を放映いただきまし […]

元サッカー日本代表選手　中田英寿様がプロデュースする「にほんもの」 「にほんもの」は中田様自らが選ばれた”世界の人々に誇りたい日本の逸品”を紹介する企画となっております。 その中でも弊社「福山黒酢 桷志田」も「日本の本当 […]

　黒酢レストラン「黒酢の郷　桷志田」が今年10月でオープン15周年を迎えます！ 　これを記念して桷志田の黒酢の醸造技術を活かして開発されたクラフトビールの試飲&ブルワリー見学会を実施します！ 　定員等ございますの […]

9月2日（水）にテレビ東京「ソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～」にて、全国の20種類の厳選されたドレッシングのうちの1品に、桷志田の「紅糀黒酢ドレッシング キャロット」が紹介されました！ 弊社の大 […]

令和2年8月29日（土） 黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」にて鹿児島県の高校生美術部と桷志田がコラボしたアートイベント「第5回 鹿児島県高校＆桷志田壷アート展」が開催されました。 新型コロナウイルス感染症が懸念される中 […]

弊社の台湾支店設立後、初の大型催事出展の様子をご紹介いたします！ 台湾の大型百貨店「SOGO」様にて8月8日まで「桷志田」の黒酢商品が出品されています！ 台湾にお住まいの方はぜひお越しください！ 海外でも地元福山町の特産 […]

7月20日発売の女性ファッション誌「mina9月号」にて桷志田のこだわりのソースシリーズ「黒酢ステーキソース わさび」が紹介されました！ 皆様是非ご覧ください！

　VISAプラチナ・ゴールドカード会員向け雑誌「VISA（7月号）」に鹿児島県の黒酢特集の一角として、弊社レストラン、商品紹介が行われました。

雑誌 anan（マガジンハウス出版）「高めよう！免疫力」特集に掲載されました。 2020年4月22日発行 №2197に弊社商品が掲載されました。 紙面では免疫力を高める為の生活習慣の見直しやお料理レシピなどが掲載されてい […]

5月9日（土）より、「黒酢レストラン 黒酢の郷 桷志田」が営業を再開いたしました。 引き続き、お客様・スタッフの安全を第一に考え、衛生管理に努めてまいります。 何卒、ご協力とご理解の程、宜しくお願い致します。

［黒酢本舗 桷志田 イオンモール鹿児島 オープン］ 5月7日（木）イオンモール鹿児島 1Fに「黒酢本舗 桷志田 」がオープンいたしました。 通常の熟成黒酢商品の販売と同時に「日本初の黒酢スムージー&黒酢焼きドーナ […]

［黒酢本舗 桷志田 イオンモール鹿児島 5/7オープン］ ＜黒酢本舗 桷志田 イオンモール鹿児島 オープン変更のお知らせ＞ 4/25(土)にオープン予定のイオンモール鹿児島店は イオンモール鹿児島の臨時休館（4/25～5 […]

［黒酢レストラン 黒酢の郷 桷志田］の 臨時休業のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 3月19日（木）は社員研修のため、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。 お客様にはご迷惑をお掛け致しますが […]

弊社と共同開発をしてくださっている鹿児島大学の後藤貴文教授がFacebookにて、とてもわかり易く黒酢についてご説明してくださっておりましたので、ご紹介させていただきます。 後藤貴文教授プロフィール 国立大学法人　鹿児島 […]

  黒酢ドレッシング（オニオン）がANA全日空国際線機内食（ファーストクラス店ビジネスクラス）に4度目の採用決定いたしました。 空の旅では、3月～5月の期間限定でオーストラリア路線、ベトナム路線などのファースト […]

  いま、世間では除菌殺菌が取り沙汰されてますね。 小さいお子さんやペットちゃん、また、アルコールに敏感な方、自然のチカラを借りて口に入れても安心な抗菌スプレーを作ってみませんか？ 【材料】20〜30mlのボト […]