【メディア情報】「林修の今知りたいでしょ!　2時間SP」に桷志田が登場!! | 福山黒酢株式会社

番組内では、「夏に最強のお酢」として
黒酢が紹介されました。

その中で、桷志田の壷畑や、伝統の壷仕込み製法による黒酢づくりの様子が映像で放送されました。

桷志田では、鹿児島県霧島市福山町の自然環境のもと、一つひとつの壷でじっくりと時間をかけて黒酢を醸造しています。

昔ながらの製法を守りながら、丁寧なものづくりを続ける様子をご紹介いただきました。

このたび番組でご紹介いただき、誠にありがとうございました。