エビとアボガドのサラダ | 福山黒酢株式会社

エビとアボガドのサラダ
(黒酢マヨネーズ使用)

<材料2人前>

○エビ 6尾
○ブロッコリー 120g
○ミニトマト  3個
○アボガド 1個
黒胡椒  適量
黒酢  大さじ1
健康黒酢マヨネーズ 20g

※鶏ガラスープの素 小さじ1
※塩  小さじ1/2
※三温糖   小さじ1

<作り方>
1.下処理を行う。
エビはからを無垢。
ブロッコリーはひと口サイズにカットしボイルする。
ミニトマトは1/4にカットする。
アボガドは皮を向き、種を鳥、スライスしておく。

2.フライパンに油を引き、エビを入れて加熱する。
3.エビに火が通ったら○の材料と※の材料を炒め合わせる。
4. 味が馴染んだところで、日を止め黒酢・黒酢健康マヨネーズを加える。
(通常のマヨネーズでも可)
5.サイドにアボガドを入れ混ぜ合わせる。