黒酢のニュース

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〔イベント情報〕 第4回 黒酢料理の鉄人フェア開催

あの感動を再び。黒酢料理の鉄人フェア開催決定!!
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鹿児島県の特産品「黒酢」を食を通して浸透させ、お客様に健康と感動を伝えることを目的とした「黒酢料理の鉄人フェア」を毎年9月6日より開催、今年で4年目を迎えます。今回平成29年9月6日(黒酢の日)より、鹿児島県内17店舗、宮崎県1店舗、計18店舗にて黒酢桷志田を使ったオリジナルメニューが提供されます。
開催期間:9月6日(水)〜10月31日(火)
ご予約・メニュー詳細は各店にお問合せください。

※各店舗メニュー一覧コチラ

【参加店舗】
【1】奄美の里 健美和楽 花ん華
■住所/鹿児島市南栄1丁目8-1
■電話/099-267-0331
■HP/ http://hananka.amaminosato.jp/

【2】一平寿司 本店
■住所/鹿児島市下伊敷1-54-25
■電話/099-220-7363

【3】指宿コーラルビーチホテル
■住所/指宿市湯の浜2丁目12-7
■電話/0993-22-2241
■HP/ http://www.coralbeach.jp/

【4】指宿白水館 リストランテ フェニーチェ
■住所/指宿市東方12131-4(薩摩伝承館内)
■電話/0993-23-0214
■HP/ http://www.satsuma-denshokan.com/den/index.php?id=49

【5】ANAホリデイ・インリゾート宮崎 中国料理 龍王
■住所/宮崎県宮崎市青島1丁目16-1
■電話/0985-65-2911
■HP/ http://www.anahirmiyazaki.com/restaurant/ryuo.html

【6】鹿児島サンロイヤルホテル 日本料理 七彩
■住所/鹿児島市与次郎1-8-10 2F
■電話/099-253-2020
■HP/ http://www.sunroyal.co.jp/restaurant/

【7】鹿児島サンロイヤルホテル カフェレストラン「トリアン」
■住所/鹿児島市与次郎1-8-10 1F
■電話/099-253-2020
■HP/ http://www.sunroyal.co.jp/restaurant/

【8】郷土料理さつま路
■住所/鹿児島市東千石町6-29
■電話/ 099-226-0525
■HP/ http://www.satumaji.co.jp/

【9】くいもん家しげぞう
■住所/ 鹿児島県鹿児島市中央町23-21 アエールタワー1F
■電話/099-812-8048

【10】旬席 だるま寿司
■住所・電話
武岡本店/鹿児島市武岡3丁目5-6 (099-282-0370)
伊敷ニュータウン店/鹿児島市伊敷台4丁目2-15 (099-220-0088)
■HP/ http://www.daruma-sushi.com/

【11】数寄の宿 野鶴亭
■住所/霧島市隼人町東郷1丁目8
■電話/0995-42-6400
■HP/ http://yakakutei.com/

【12】ceri yoshito sameshima
■住所/鹿児島市城山町18-6
■電話/099-295-3968
■HP/ http://ceri7.com/

【13】Pizzeria il Timballo
■住所/鹿児島市谷山中央2-4119-4 村田ビル1F
■電話/099-813-8277

【14】ホテル・レクストン鹿児島 料亭 竹千代
■住所/鹿児島市山之口町4-20 2F
■電話/099-222-0505
■HP/ http://nisikawa.net/takechiyo/

【15】妙見石原荘 食菜 石蔵
■住所/霧島市隼人町 嘉例川4376番地
■電話/0995-77-2111
■HP/ http://www.m-ishiharaso.com/

【16】モン・シェリー松下
■住所・電話
鹿児島アリーナ前 店/ 鹿児島市永吉1丁目9番19号 (099-204-7388)
市来ガトー工房/ いちき 串木野市 大里5550-1 (0996-36-3888)
川内 店/ 薩摩川内市向田本町5-7 (0996-22-0184)
伊集院 店/ 日置市伊集院町徳重3丁目5番地5 (099-273-3300)
串木野麗館/ いちき串木野市高見町111 (0996-32-9777)
■HP/ http://www.moncherimatsushita.com/

【17】わいん蔵 穣minori
■住所/鹿児島市東千石町20-9 2F
■電話/099-295-0666
■HP/ https://minori.owst.jp/

[お知らせ]九州地方での集中豪雨の影響による配達遅延について

日頃より黒酢 桷志田をご利用いただき 誠にありがとうございます。

現在、大雨の影響で福岡県や大分県の一部地域でご注文商品のお届けについて遅れが生じています。
お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ヤマト運輸
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_170706.html

■日本郵政
http://www.post.japanpost.jp/notification/productinformation/2017/0718_01.html

[ お知らせ ] 鹿児島の風物詩「黒酢の春仕込み」が始まりました

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今年もこの季節がやってまいりました。
先週より、桷志田では春の風物詩「黒酢の春仕込み」が始まりました!
今年の春仕込みは3月下旬から5月中旬まで行う予定です。

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黒酢の郷桷志田に隣接する壷畑で実施しております。
日程は下記の通りです。※変更になる場合もございます。

【予定日】
・3月30日・3月31日 
・4月7日・4月8日・4月13日・4月14日・4月20日・4月21日・4月27日・4月28日
・5月11日・5月12日・5月18日・5月19日・5月25日・5月26日

※先週の春仕込みを取材していただきYAHOOニュース地域版で紹介されました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170325-00022301-mbcnewsv-l46

[出店情報] 三越伊勢丹 日本橋三越本店(東京)第17回鹿児島展

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3月15日(水)〜3月20日(月)の期間中、三越伊勢丹日本橋三越本店で行われる
第17回鹿児島展に「桷志田」がお邪魔します♪

会場で試飲ができますので、お気軽にお立ち寄り下さい。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。


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第17回鹿児島展
会場:三越伊勢丹 日本橋三越本店(東京)本館7階 催物会場 
期間:平成29年3月15日(水)〜3月20日(月)
営業時間:10時00分〜19時00分※最終日18時終了
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[ 出展情報 ] 和食産業展2017 のお知らせ

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3月7日(火)〜3月10日(金)の期間中
幕張メッセ11ホールで開催される和食産業展2017に
桷志田も出展いたします。

黒酢桷志田をはじめ、世界最古と言われている
和食に合うジョージアワインの試飲などご提供致します。

期間中、同時開催「FOODEX JAPAN 2017」にご参加される
皆様も入場可能です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【出展予定商品】
■黒酢桷志田
・桷志田泉 ・すし黒酢 ・鰹黒酢 ・三杯黒酢
・さしみ黒酢 ・ 5年熟成シェフの黒酢 ・ドレッシング etc

■ジョージアワイン
・シュフマン サーモ(サペラヴィ、ムツヴァネ )
・ベシーニ(キンズマラウリ、クヴェヴリ スペシャルリザーブ、ベシーニ スペシャルプレミアム 白、ベシーニスペシャルプレミアム 赤)
・トビルヴィーノ ディデブリ(サペラヴィ、ルカツィテリ、ムクザニ)
※「ベシーニスペシャルプレミアム 赤」はSAKURA AWARDS(サクラアワード)2017にてシルバーを受賞


【出展概要】
■会場:幕張メッセ 11ホール/ブース番号 11C27
■期間:平成29年3月7日(火)〜3月10日(金)
■時間:10時00分〜17時00分※最終日は16:30まで

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日本初のレストラン 黒酢本舗 桷志田