お待たせいたしました！！
久々に桷志田がやって参ります！！
詳しくは以下の通りです。
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会場： 日本橋髙島屋
地下1階食料品売場
期間： 平成22年3月31日（水）～4月6日（火）
大人気の桷志田ドレッシングや
新鮮な生のフルーツをふんだんに使用した
フルーツ黒酢の販売も行っております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
黒酢本舗「桷志田」をいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
3月9日より、お肉コースの「牛ハラミのサイコロステーキ 黒酢ジャポネソース」から
「黒豚ロースステーキ バナナのカラメリゼ添え」に変わりました。
黒豚をこんがりと焼き上げ、鶏ガラベースの黒酢ソースで仕上げました。
香ばしいバナナのカラメリゼ（＝砂糖とバターの焦がし焼き）が
アクセントになっております♪
ご来店の際はぜひご賞味くださいませ！
△ 今月の画像
魚コース ： ホタテとカレイの明太子クリームソース 黒酢風味
▼ 3月のメインメニュー
□ 黒酢の黒酢酢豚
“新・どっちの料理ショー”にて、
見事勝利を収めた酢豚を再現
□ とんこつの黒酢煮込み
鹿児島の代表的な郷土料理。
黒豚のトンコツを黒酢で煮込み、
優しい味に仕上げました。
□ 黒酢黒豚カレーライス
黒酢で素材の旨味を引き出した、
一味違うカレーを是非ご賞味くださいませ。
□ ホタテとカレイの明太子クリームソース 黒酢風味
クリーミーな黒酢風味の明太子ソースで、
ホタテとお魚をやさしく包みました。
お魚の洋風だしが効いています。
□ 黒豚ロースステーキ バナナのカラメリゼ添え(3/9より)
黒豚をこんがりと焼き上げ、鶏ガラベースの黒酢ソースで仕上げました。
香ばしいバナナのカラメリゼ(＝砂糖とバターの焦がし焼き)が
アクセントになっております。
上記からお選びいただいた メインディッシュに
□ 食前酢 □ 前菜 □ 小鉢 5品 □ ライス
□ スープ □ デザート □ コーヒー
が付くランチコースです。
1,500円（税込）
お子様ランチ（1,000円）もご用意しております。
※ 10歳未満のお子様限定とさせていただいております。
○ 今月の桷志田菜園有機野菜 ○
レタス・セロリ・パセリ・フダンソウ・カリフラワー
ニンジン・ダイコン・カブ・ブロッコリー・キャベツ
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鹿児島もだいぶ暖かくなり、日中は上着なしでも過ごせるようになってまいりました。
福山町にお食事がてら春を探しに来ませんか？
また、3月は「卒業」シーズン
卒業式後の懇親会などにもご利用いただけます。
是非、ご相談くださいませ。
日頃より黒酢「桷志田」をご利用いただき、
誠にありがとうございます。
この度、システムメンテナンスのため、
桷志田ホームページの一部サービスがご利用いただけません。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
メンテナンスの日程・詳細につきましては、
下記のとおりとなっております。
[ メンテナンスについて ]
日時 : 2月25日（木） 午前3:00 ～ 正午（予定）
※ メンテナンス進行状況によりましては、長引く恐れもございます。
予めご了承くださいませ。
[ メンテナンスの間ご利用できなくなるサービス ]
・ 注文・お問い合わせメール
・ ショッピングサイト
メンテナンス間のご注文は、フリーダイヤルでお願い申し上げます。
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ 0120-028-962
