黒酢レストラン11月メニュー | 福山黒酢株式会社

11月ランチメニュー

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今月のお勧めメニュー

【11月のおススメ】

お肉もお魚も!!鹿児島の旨いものを全部を味わうダブルメインランチコース
お肉は10月に開催された第12回全国和牛能力共進会第8区 去勢肥育牛の部にて見事最優秀賞を獲得した「うしの中山」のお肉を使用しています。


黒酢ランチコース

下記A,Bどちらかのメイン料理をお選びいただけます。

Main [ A ] 黒豚の黒酢酢豚 
[ B ]チキングリルの早生みかんソース
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ
■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

<A>黒豚の黒酢酢豚

¥1,870(税込)

<B>グリルチキンの早生みかんソース

¥1,870(税込)

 

黒酢スペシャルランチコース

¥2,200

写真はイメージです

下記3種からお好きなメインをお選びいただけます。

Main [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ
[B]魚市場直送 白身魚のポワレ
[C]海老とホタテの味噌クリームパスタ
[D]あわび入り黒酢あんかけ中華そば
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ
■桷志田小鉢 ■桷志田 泉 スープ ■ライス
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

Special A 放牧黒毛和牛の黒酢カレー&ビーフストロガノフ

Special B 魚市場直送 白身魚のポワレ

~キノコとレモンの香味ソース~

Special C 海老とホタテのミスクリームパスタ

Special D  あわび入り黒酢あん掛け中華そば

 

黒豚のロースステーキ ランチコース

¥2,500

Main [ A ] 鹿児島県産黒豚】低温調理 黒豚のロースステーキ 
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ
■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。
黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 プレミアムステーキコース

 ¥3,300

10月より原価高騰により価格改正をさせていただきました。

Main 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 プレミアムステーキ  ~わさびソース~
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ
■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※日本一の和牛生産地鹿児島。長い年月をかけて改良を重ね、飼育と生育環境にこだわった、まろやかなこくと旨味の牛肉です。
お肉は10月に開催された第12回全国和牛能力共進会第8区 去勢肥育牛の部にて見事最優秀賞を獲得した「うしの中山」のお肉を使用しています。。

 

オーガニックランチコース

 ¥2,200

 

Main 黒豚のスペアリブ  ~3年熟成黒酢デミグラスソース~
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ
■桷志田小鉢 ■スープ ■ライス
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※日本初のレストラン 黒酢の郷 桷志田 は九州初のオーガニックレストラン認定店舗です。

 

ダブルメインランチコース

 


¥3,500

Main ■ 鹿児島県産 黒酢もろみ黒毛和牛のステーキ
■ 魚市場直送 白身魚のポワレ キノコとレモンの香味ソース
Menu ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■小鉢 ■スープ ■十六穀米
■黒酢スイーツ ■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

黒酢レストランのフルコースランチ。お肉も、お魚もメイン料理をご用意しています。
お肉は鹿児島県産黒酢もろみ和牛プレミアムステーキと
お魚は錦江湾の真鯛のソテー。有機玉葱とあおさのソースで磯の香と大地の甘さをお楽しみください。
季節の変わり目は疲れがたまる時期。お肉もお魚もバランス良く食べて免疫力UP!

お子様ランチ

¥1,000

■食前酢 ■オムライス ■車海老のフライ   ■ミニサラダ ■おかず3種盛り
■スープ ■ドリンク&黒酢スイーツ

※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。