黒酢メニューづくり
毎月この時期は、黒酢レストランのランチメニュー作りに 社長婦人が奔走していますっ! (レストランのメニューは社長婦人監修。 お料理上手で私たちが尊敬するステキな奥様です。) 月替わりで、メインだけでなく小鉢やデザートも盛 […]
毎月この時期は、黒酢レストランのランチメニュー作りに 社長婦人が奔走していますっ! (レストランのメニューは社長婦人監修。 お料理上手で私たちが尊敬するステキな奥様です。) 月替わりで、メインだけでなく小鉢やデザートも盛 […]
「芝桜」って 一般の桜のように枝に咲くお花かと思っていました・・・。 地面に芝生のように咲くこのピンクのお花が「芝桜」だそうです。 桷志田の壷畑では、 壷の並ぶ隙間に関係社内スタッフが 昨年から芝桜を植えてあるのです。 […]
只今、カジコさんと必死でレシピやご案内を作成中です。。。 写真も撮っちゃいます。(カジコさんが・・・) 皆様に桷志田の良さを使い方をお伝えしたいの一心です。 撮影後は、もちろん美味しくいただきます♪ ひと段落したらこちら […]
お待たせ致しました。 『桷志田 卓上黒酢』の単品販売をスタート致します!! 玄米黒酢 桷志田(2年熟成)入り。 毎日の黒酢生活を応援するスグレモノです♪ 使いやすい!桷志田ユーザー待望の『卓上 […]
春ネタが多い、今日この頃です。 春が恋しいと思っていましたが、 こうなってみると、鍋料理とのお別れが惜しいです。 今年ハマッタ近所の塩もつ鍋! 近いうちに食べ納めに行きますっ(^?^) 鹿児島は、春が短いです。 桜が咲い […]
昨年、大盛況だった札幌出店! 好評につき今年もはるばる札幌までお邪魔致します♪ 詳しくは以下の通りです。 会場: 丸井今井 札幌 第2回「08’ 大九州物産展」 大通館9階・大催事場 期間: 平成20年3月19日(水)〜 […]
今日の空です。 写真では伝わりそうにないのですが、 今日はほんとに春らしい風が吹いていて、心地よい午後でした。 こんな日は、いつも以上に・・・ 黒酢が美味しいヽ(^◇^*)/ 久しぶりに水割りで飲んだ午後でした♪ mit […]
卒業シーズンですね。 当社のイラストレーター・カジコさんも今日は卒業式です。 ☆おめでとう☆ 天気は晴れ! 澄んだ青空の下、きっと大切な時間を過ごした日々とお別れをしていることでしょう。 「Yahoo! 智恵袋」に気にな […]
先日漬けたイチゴ黒酢が完成したようです。 イチゴの色が出て、黒酢とは思えないような色に!! ビタミンたっぷりな感じです。 早速、飲んでみました♪ 飲むときはもちろん4〜5倍に薄めて飲みます。 イチゴ黒酢は、 […]
一緒に福山へ行った日に桷志田菜園で無農薬野菜を偵察中、 同じネギを撮ったのですが・・・、 どうしてこんなにも違うのか・・・_l ̄lO さすがです。 カジコさん・・・。 ガンバレ、私。 mitubo
桃の節句・ひな祭りですね。 玄米黒酢桷志田は、光文社『Mart』(マート)3月号でも 「いまどき郷土寿司」におススメのお取り寄せ食材として紹介いただきました♪ レシピまで!! ↓ 合わせ調味料に頼 […]
久しぶりの桷志田壷畑は、 黄色に囲まれていました!! そうです! 菜の花です!! 風はまだ少し冷たいのですが、 温かい日差しと菜の花の景色に寒さはほとんど気にならず とっても癒されました♪ そして、さらに壷畑の奥のほうま […]
確かに・・・ 前回の「イチゴ」ブログをアップしたときは、 ランチ後のうららかな時間で、ふんわりしていたんです・・・。 だからって イチゴの値段まで公表しなくても良いですよねo( _ _ )o 庶民的な私・・・。 午後の睡 […]
日本橋タカシマヤに桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。 会場:高島屋日本橋店 「日本橋タカシマヤ」 地1階 生鮮食料品売場 期間: 平成20年3月5日(水)〜3月11日(火) 営業時間: 開店10時00分〜2 […]
今年も苺が美味しい季節になりました。 一年中出回っていますが、今の時期が一番美味しく、 価格も手頃になってくるのでうれしいです♪ 近くの八百屋さんでは、 なんと1パック150円 ! 小粒ですが、食べてみると良い香りがして […]
お待たせして大変申し訳ございません。 『ふりかけ黒酢 シルバー』は、在庫調整の為 在庫切れとさせていただいておりましたが、 当面の調整ができましたので、販売を再開致します。 お待ちいただいたことを深くお詫び申し上げます。 […]
山形屋(鹿児島)に桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。会場:山形屋(鹿児島) 1号館地下1階 健康食品売場 期間:平成20年2月27日(水)〜3月4日(火) 営業時間 開店10時00分〜20時00分閉店(最終 […]
東国原知事人気で冬もアツイ!宮崎に桷志田がお邪魔します! 詳しくは以下の通りです。 会場: ボンベルタ橘(宮崎市橘通西) 「こだわりフェア」地階特設催事場 期間: 平成20年2月21日(木)〜2月24日(日) 営業時間: […]
日頃のご愛顧誠にありがとうございます。 恐れ入りますが、『ふりかけ黒酢 シルバー』は、 在庫調整の為、しばらくの間在庫切れとなります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 『ふりかけ黒酢 ピンク』 『ふりかけ黒酢 […]
懇親会でした♪ 事務所に並んだ鹿児島本店スタッフのメンバーと黒酢料理の数々・・・ って、食べるのに夢中で気がつけば写真が撮れたのはこの「豆腐ケーキ」だけでした。 「豆腐ケーキ」は、黒酢レストラン2月のメニューの一品! ( […]
北海道文化放送『のりゆきのトークDE北海道』で 桷志田を紹介いただきました。 ■日 時■2008年2月1日(金) 9時55分〜11時25分 ■TV番組名■北海道文化放送UHB『のりゆきのトークDE北海道』 特集; 熊本〜 […]
2008年1月28日発売の 『Mart』(マート)3月号(光文社)に桷志田が登場します。 特集 “ひなまつりは「デコちらし寿し」で決まり!”で ちらし寿しにGoodなお取り寄せ食材として紹介いただく予定です。 是非、ご覧 […]
関西テレビ「旅っきり!」に桷志田&黒酢レストランが登場予定です。 是非、ご覧ください☆ ■日 時■2008年2月3日(日) AM9時30分〜 鹿児島では鹿児島テレビ2月8日 22日(金) AM9時55分〜 ■TV番組名■ […]
富山テレビ放送『Youドキッ!たいむ』に 桷志田&黒酢レストランが登場予定です。 富山の皆様、是非ご覧下さい。 ■日 時■2008年1月30日(金) 16時30分〜17時00分 ■TV番組名■富山テレビ放送BBT『You […]
2007年5月23日フジテレビ『ザ・ベストハウス123』に「桷志田 宝 伍年熟成」を紹介いただきましたが 番組の本『ザ・ベストハウス図鑑』(扶桑社・月末発売予定)にも 再び「宝」が登場予定です。 是非、ご覧ください。 扶 […]
「桷志田お歳暮ブログキャンペーン」締切まであと一週間となりました。 まだまだ、お待ちしておりますので、 ふるってご応募くださいますようお願い申し上げます。 「うれしい」をブログに記録して伍年熟成桷志田をゲットしよう♪ & […]
友人と行ったカフェで注文したカプチーノ。 かわいい絵が出てくると思っていなかったので感激! 仕事帰りで2人ともお疲れ気味でしたが 癒されました♪ mitubo
日頃のご愛顧誠にありがとうございます。 お陰様で当サイト「黒酢本舗」は、 玄米黒酢「桷志田」や黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」をご愛用者が、 ご自身のサイトやブログで取り上げていただくことが多く、 お客様の口コミ・紹介 […]
毎年、仕事はじめは全員で神社に集合! 神社参拝&祈願でスタートします。 今年も、元気よく行って参りました! 買って帰った熊手には、 「金平糖」と「お茶漬け」の神饌が♪ なんとなく金平糖は分かるのですが、紅白だし・・・とげ […]
あけましておめでとうございます。 慌しい年末になんとか飾った鏡餅ですが、 我が家は3段。 鏡餅は2段という家庭もあるようですし、 お正月の文化って地域や家庭で様々でおもしろいなーと思いました。 お雑煮は味噌味! 元旦は必 […]