2007年

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[黒酢レストラン]2008年1月ランチメニュー

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■食前酢    ・お任せ日替わり(いちご酢・柚子酢・きんかん酢など) 

■前菜     ・大根の桷志田菜園サラダ(黒酢ドレッシングかけ)

■小鉢     ・黒酢の棒々鶏 
         ・カブの酢の物
         ・昆布の黒酢煮
         ・リンゴのコンポート

■スープ    ・季節の野菜スープ

■ご飯     ・シャケちらし   
       
■メインディッシュ ※メインはA〜Dの中からお一つお選び下さい。
    A)黒酢と黒豚の酢豚     
    B)とんこつの黒酢煮込み
    C)チキンの黒酢風あんかけソース   
    D)白身魚の黒酢みぞれソースかけ
             
■デザート   ・バニラアイス(黒酢ジャムかけ)
         ・コーヒー

  * 料理の内容は野菜の収穫具合等により一部変更となる場合がございます。

2008年もよろしくお願いします☆

写真は、「とんこつの黒酢煮こみ」。
黒酢で煮ているので、野菜はスッとお箸が通る柔らかさ。
お肉も骨と身がはがれやすく、食べやすいです♪

黒酢寿司

?年忘れ・・・。

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白状します。
黒酢寿司を食べてしまいました。

あまりの美味しさに・・・
言いたいけど、言えないってかんじで・・・。
ちょっと罪悪感・・・。

もちろんシャリに桷志田を使っていただいているのですが、
特に色が黒っぽくなることもなく、見た目は普通のお寿司!

でも、これが噛むごとに旨味と甘味が増していき、
おなかいっぱいでも、ついお箸が進んでしまう美味し〜いお寿司でした。

そして、最後は・・・

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ふふ・・・・・。
デザート。
このソースには桷志田を使っていただいています。

なんて、贅沢な・・・。
黒酢の魅力満開でした。
思い出しただけでも幸せな気持ちに♪

あまりの美味しさに、今まで言えなかったのです。
年末だし許して、写真で幸せな気持ちになってくださいね。

ん!? 無理??

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〔イベント情報〕桷志田お歳暮ブログキャンペーン

桷志田のお歳暮を贈った方
贈られた方限定キャンペーン
「うれしい」をブログに記録して伍年熟成桷志田をゲットしよう♪

応募期限2008年1月末日

「桷志田お歳暮」エピソードをあなたのブログに記録してください。

記事のURLと「ブログネーム・E-mailアドレス」をご応募ください。

応募者の中から抽選で3名様に伍年熟成黒酢「桷志田 宝」をプレゼント。

 当選者へは、メールでお知らせ。賞品のお届け先等をご返信下さい。
 発表は、2008年2月14日黒酢本舗ホームページにて。
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エピソード例; 
 ・ お歳暮でいただいた桷志田で、ホット黒酢を作ってみました。・・・
 ・子供が大好きなおじいちゃんに「いつまでも元気でいてね」と桷志田のお歳暮を届け・・。
 ・ 黒酢のことは知らなかったけど、お歳暮でいただいて初めて飲んでみました。・・・
 ・ 5歳の黒酢好き我が子の、お歳暮をいただいた満面の笑顔写真。・・・
等、なんでもOKです!

 お歳暮・お中元時期は、とってもたくさんの数量をご贈答にご利用いただいております。
 ご贈答先で、どのようにご利用いただいているのか、どのようなご感想をもたれたか、是非、ご紹介ください♪
 皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。

〔運営情報〕【重要】年末年始営業のご案内

今年も残すところあとわずかとなりました。
弊社の営業日程は、下記の通り予定しております。

【通信販売】
12月29日〜1月6日まで受注・発送はお休みさせてさせていただきます。
年内のお届けをご希望の方は12月27日までに
ご注文くださいますようお願い申し上げます。

* ただし、振込・カード決済ご希望の方は、
入金・承認が遅れますと1月7日以降の発送となる場合がございます。
予めご了承いただき、お早目のご注文、
また代金引換でのお申し込みをお願い申し上げます。

12月28日以降のご注文分は、
年明け1月7日より順次発送致します。
また、インターネットでのお問い合わせ等につきましても
1月7日以降、順次お返事致しますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
【黒酢レストラン】
黒酢本舗「桷志田」(黒酢レストラン)は、年内12月31日午前中まで営業いたします。
初商は1月2日よりとなっております。
ただしお食事は、12月29日〜1月3日はお休みをいただき、
壷畑見学・ショッピング・黒酢ドリンクのみの営業となっております。

ご不明な場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
黒酢本舗「桷志田」 TEL 0995-55-3231

本年もご愛顧いただき誠にありがとうございます。

〔商品情報〕黒酢ドレッシングセット追加!

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お待たせ致しました。

お客様からご希望いただき、
「桷志田 黒酢ドレッシング」オニオン・キャロット2種ミックスのセットも
黒酢本舗ウェブショップからご購入いただけるようご用意致しました!

従来のセット
B-1 オニオン3本セット
B-2 キャロット3本セット

追加されたセット
B-3 オニオン2本キャロット1本セット
B-9 オニオン1本キャロット2本セット

いずれも、ドレッシングページから組み合わせを選んでご購入いただけます。
http://www.kakuida.com/p_dressing/

お歳暮も好評受付中です。
http://www.kakuida.com/p_gift/
うっかり送り忘れていたという方や思わぬお返しが必要になったという方も
是非、桷志田のギフトをご利用下さいませ。

〔商品情報〕年始のご挨拶にお役立て下さい!

営業マンの皆様へ

年が明けたら、すぐ年始のご挨拶が始まりますね。

年始の挨拶って、どこの訪問先も忙しそうで気まずいし・・・、
毎年「謹賀新年」の名刺だけじゃ、話題も弾まないし・・・、
・・・ちょっと遠方で遅れて訪問した先なんて、ますます行きづらい・・・。

・・・と、憂鬱ではないでしょうか???

「そうなんだよ・・・。」という方も、「いや、そんなことないよ!」という方も、
今年は(来年は?)これがございます! ↓↓↓

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桷志田「ふりかけ黒酢」〜 お正月バージョン 〜

すみません。
正式に発売というわけではないのですが、
ある程度の数量ご希望があれば、スタッフが皆様の業績アップを願って、
お年賀シールをお付け致します。

きっと、この「ふりかけ黒酢」を年始ご挨拶の際、スッと出せば
お話も盛り上がるし、受付のお姉さんもニコニコに♪

少しお時間が掛かる可能性がありますので、
お早めにご相談下さいませ。
ご相談・お問い合わせは「お問い合わせフォーム」からお気軽にどうぞ♪
http://www.kakuida.com/company/contact/

もちろんビジネスマンでなくても歓迎です。

[出店情報] 第一回 薩摩黒彩市(東京・上野)

第一回 薩摩黒彩市に桷志田が出店します!
詳しくは以下の通りです。

会場: 上野西郷銅像 隣 (東京都台東区 上野恩賜公園内) 
    
期間: 平成19年12月8日(土)〜12月9日(日)

時間: 10時〜17時
 
鹿児島の特産品が勢揃いするイベントです。
東京で“薩摩の旅”気分になれる、絶好のチャンス♪

桷志田では、黒酢レストランで人気のホット黒酢や果実酢の試飲も行います。
その場で、お買い物や商品発送を承ることもできます。
是非、お立ち寄り下さいませ。
主催;NPO法人全国生産者会 「結」 薩摩黒彩市ページ

[黒酢レストラン]12月ランチメニュー

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■食前酢    ・お任せ日替わり
             (いちご酢・柚子酢・きんかん酢・みかん酢など) 

■前菜     ・生ハムサラダ(自家栽培の無農薬野菜使用/黒酢ドレッシングかけ)

■小鉢     ・カブの酢の物 
        ・豆腐のゴマ味噌酢ダレ
         ・昆布の黒酢煮
                       ・カステラのフルーツ酢ソースかけとリンゴのコンポート

■スープ    ・手打ちそば

■ご飯     ・黒米ごはん     
       
■メインディッシュ ※メインはA〜Dの中からお一つお選び下さい。
    A)黒酢と黒豚の酢豚     
    B)とんこつの黒酢煮込み
    C)ハンバーグシチュー    
    D)白身魚の黒酢トマトソース風味
             
■デザート    ・バニラアイス(黒酢ジャムかけ)
          ・コーヒー

  * 料理の内容は野菜の収穫具合等により一部変更となる場合がございます。

みかんに彩られた山々とツリーが輝く黒酢レストランに
ますます心浮き立つ季節です♪ 

今年も一年頑張った自分へのご褒美に
黒酢レストランで癒されにいらっしゃいませんか!?

感謝の気持ちを込めて自家製手打ちそばもご用意してお待ちしております。

今月は、人気のハンバーグシチューを続投!
早い時間に売り切れてしまうほどの人気ぶりですので、是非、ご予約してお越しくださいませ。
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福山美人のもう一つのヒミツは・・・

「みかん」ではないでしょうか。

見えるでしょうか・・・?
黒酢を囲む山を彩るみかん!

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こっちも!!

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この時期から冬中ずっと、みかんが黄色く黒酢を囲んでいます♪

なんだかこの黄色が比較的温暖な福山の寒さを
よりやわらげてくれているように感じます。

はつらつとした、福山の女性たち・・・、
その秘密は、黒酢だけじゃなくてみかんのビタミンかも♪

黒酢レストランでは、福山のおとうさんが大事に育てた「みかん」も販売中。
帰りの道中のおやつに喜ばれていますよ。

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mitubo


[出店情報]霧島ふるさと誕生祭2007 出展

「霧島ふるさと誕生祭2007」に桷志田がお邪魔します!
詳しくは以下の通りです。

会場:  国分シビックセンターお祭り広場

期間: 平成19年11月24日(土)〜11月25日(日)
時間: 10時00分〜16時00分

霧島市商工会議所のお知らせ

会場一覧

ステージイベント

幸い天気予報も「晴れ」!
寒さも柔らぐそうです♪
是非お立ち寄り下さいませ。

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日本初のレストラン 黒酢本舗 桷志田