桷志田 ホットレモン酢

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黒酢生活

桷志田 ホットレモン酢

ちょっと疲れたときや風邪のひき始めに
季節の変わり目に
いかがでしょうか?

レモンと黒酢・・・
すっぱいもの同士で大丈夫かしら?
と心配な方…

飲んでビックリ!!

独特のツンとした感じがなく、
とっても爽やかな酸味をお楽しみいただけます。

桷志田 ホットレモン酢の作り方


【材料】

黒酢桷志田・・・500ml
レモン・・・500g
氷砂糖・・・500g

【作り方】

1. レモンは、熱湯に2〜3分漬けた後、
  よく洗ってペーパータオルで水分を取って、縦に半分に切り5mm程度のスライスにします。

2. ビンに氷砂糖とレモンを入れ、黒酢桷志田を注ぐ。

3. 毎日1回混ぜて、1週間〜10日置いたら、レモンを取り出す。

※ 1週間後くらいから飲むことができます。

※ お湯で5倍程度に薄めてホットレモン黒酢にしてお飲み下さい。

※ ホットだけでなく冷たい水で薄めたりやソーダ割りにしたりしてお楽しみください♪

日本初のレストラン 黒酢本舗 桷志田