[ お知らせ ]旬の野菜(ナス)を使用した黒酢レシピ

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ご自宅で使い切れず眠っている黒酢はありませんか?黒酢を料理に取り入れることで、コクや旨味が引き立たます。今回、旬の野菜(ナス)を使った黒酢レシピをご案内いたします。是非、お試しください。                   

【レシピ名:ナスのハンバーグ 黒酢トマトソース】

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ナスの豆知識

ナス
ナスには、豊富な食物繊維が含まれております。豊富な食物繊維が便秘の予防、改善に期待できます。またナス色の元になっている「ナスニン(アントシアニン系色素)」が眼精疲労に効果的と言われております。