〔マスコミ掲載情報〕サライ増刊『美味取り寄せ帖 2007』に“桷志田(かくいだ)”登場

2007年6月8日発売の
「サライ」増刊『美味取り寄せ帖 2007』(小学館 2007年7月10日増刊)
に“桷志田(かくいだ)”が紹介されました。

特集「夏、元気になる旨いもの」の中で
料理研究家 藤野真紀子さんがご愛用いただいている黒酢“桷志田”を紹介。
服部幸應さんからも杜氏造りで2年以上熟成させる“桷志田”にお褒めの言葉を頂戴しました♪
是非、ご覧下さい。

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