2017年

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[ お知らせ ] 鹿児島の風物詩「黒酢の春仕込み」が始まりました

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今年もこの季節がやってまいりました。
先週より、桷志田では春の風物詩「黒酢の春仕込み」が始まりました!
今年の春仕込みは3月下旬から5月中旬まで行う予定です。

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黒酢の郷桷志田に隣接する壷畑で実施しております。
日程は下記の通りです。※変更になる場合もございます。

【予定日】
・3月30日・3月31日 
・4月7日・4月8日・4月13日・4月14日・4月20日・4月21日・4月27日・4月28日
・5月11日・5月12日・5月18日・5月19日・5月25日・5月26日

※先週の春仕込みを取材していただきYAHOOニュース地域版で紹介されました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170325-00022301-mbcnewsv-l46

[出店情報] 三越伊勢丹 日本橋三越本店(東京)第17回鹿児島展

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3月15日(水)〜3月20日(月)の期間中、三越伊勢丹日本橋三越本店で行われる
第17回鹿児島展に「桷志田」がお邪魔します♪

会場で試飲ができますので、お気軽にお立ち寄り下さい。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。


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第17回鹿児島展
会場:三越伊勢丹 日本橋三越本店(東京)本館7階 催物会場 
期間:平成29年3月15日(水)〜3月20日(月)
営業時間:10時00分〜19時00分※最終日18時終了
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[ 出展情報 ] 和食産業展2017 のお知らせ

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3月7日(火)〜3月10日(金)の期間中
幕張メッセ11ホールで開催される和食産業展2017に
桷志田も出展いたします。

黒酢桷志田をはじめ、世界最古と言われている
和食に合うジョージアワインの試飲などご提供致します。

期間中、同時開催「FOODEX JAPAN 2017」にご参加される
皆様も入場可能です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【出展予定商品】
■黒酢桷志田
・桷志田泉 ・すし黒酢 ・鰹黒酢 ・三杯黒酢
・さしみ黒酢 ・ 5年熟成シェフの黒酢 ・ドレッシング etc

■ジョージアワイン
・シュフマン サーモ(サペラヴィ、ムツヴァネ )
・ベシーニ(キンズマラウリ、クヴェヴリ スペシャルリザーブ、ベシーニ スペシャルプレミアム 白、ベシーニスペシャルプレミアム 赤)
・トビルヴィーノ ディデブリ(サペラヴィ、ルカツィテリ、ムクザニ)
※「ベシーニスペシャルプレミアム 赤」はSAKURA AWARDS(サクラアワード)2017にてシルバーを受賞


【出展概要】
■会場:幕張メッセ 11ホール/ブース番号 11C27
■期間:平成29年3月7日(火)〜3月10日(金)
■時間:10時00分〜17時00分※最終日は16:30まで

日本初のレストラン 黒酢本舗 桷志田