[黒酢レストラン]2008年7月ランチメニュー
◆ おまかせ日替わり食前酢（赤しそ酢・青梅酢・ブルーベリー酢・りんご酢etc.）
◆ 前菜 桷志田サラダ ホタテトッピング （黒酢ドレッシング オニオン）
◆ 小鉢 ゴーヤの梅肉あえ
野菜昆布の黒酢煮
オクラとトマトの冷製パスタ
鶏の中華風サラダ
豆腐ケーキ ブルーベリー酢ジャム添え
◆ スープ かぼちゃのポタージュ酢ープ
◆ ご飯 黒米ご飯
◆ メイン Ａ） 定番：黒豚の黒酢酢豚
Ｂ） 定番：とんこつの黒酢煮込み
Ｃ） 今月のお肉コース：チキンの黒酢トマト煮
Ｄ） 今月のお魚コース：あじの三杯酢かけ
Ｅ） スペシャル：黒酢黒豚カレーライス
◆ デザート バニラアイス、黒酢黒蜜かけ
1,500円（税込）
メインを１つお選びいただき、前菜からコーヒーまでのコースとなっております。
＊ 今月の桷志田菜園野菜（自家菜園で黒酢もろみ等を肥料に野菜を作っています♪）
深ネギ 青シソ かぼちゃ パプリカ 大根 きゅうり 玉ねぎ 白カブ トマト ピーマン
＊ 菜園野菜の採れ具合や団体様により一部メニューが変更となる場合がございます。
太陽をたくさん浴びて育った黒酢と一緒に
菜園野菜もたっぷり味わっていただけますよう工夫しております。
是非、お越し下さいませ♪