鹿児島福山黒酢について知ってみませんか?
テレビ番組や雑誌でとり上げられ一大ブームを起こした"黒酢"。
でも色が黒ければ何でも黒酢という風潮のせいで怪しげな商品も氾濫しています。
日本の黒酢と言えば、やっぱり鹿児島の福山黒酢が元祖。
このエントリーでは鹿児島福山黒酢についてご紹介いたします。
鹿児島福山黒酢とは
鹿児島黒酢の歴史と米酢との違いをご紹介いたします。
>>鹿児島福山黒酢とは
黒酢の里・福山町
黒酢を育む鹿児島県福山町をご紹介いたします。
>>黒酢の里・福山町
黒酢とアミノ酸
鹿児島福山産の黒酢にはアミノ酸がたっぷり入っているといわれています。
>>黒酢とアミノ酸
黒酢に関するQ&A
当醸造所に寄せられる黒酢に関するQ&Aをご紹介いたします。
>>黒酢に関するQ&A
