春たけなわ・・・
桷志田の壷畑も桜色に彩られました♪
そんな中、黒酢の春仕込が始まっています。
福山の四季折々の景色は、どれも好きですが、
この時期は特に人気で、ご見学やお食事の団体様予約も
たくさんいただいております。
先週、レストランのお手伝いに行ったカジコさんはお客様の多さに嬉しい悲鳴だったそう・・・。
桜の写真は、そんなカジコさんが撮ってきてくれました。
皆様をお１人おひとり、きちんとお迎えしたいので、
是非ぜひご予約の上お立ち寄り下さい。
お席をご用意してお待ちしております♪
mitubo
さわやかなハニー黒酢ジンジャーで憂鬱を吹き飛ばそう!!
生姜とはちみつが桷志田をよりマイルドに♪ くせになるドリンクです。
家庭訪問の先生にも飲んでいただいてリラックス！っていかがでしょう♪
【材料】（2杯分）
黒酢「桷志田」 大さじ3
はちみつ 大さじ3
生姜 1片（すりおろして大さじ1程度）
サイダー 500ｃｃ
氷 適量
【作り方】
1．生姜の皮をむき、すりおろす。
2．グラス2個に材料を黒酢「桷志田」・はちみつ・生姜を半量ずつ入れ、
サイダーを注ぎよく混ぜる。
3．氷を適量入れて、出来上がり。
簡単です♪
お昼休みにおつかいに出掛けた私とカジコさん。
歩いていると、カジコさんが道端の箱を見て
「かわいい」と言うのです！？
↑ これなのです。
箱の底に残っている野菜の葉っぱのこと？？？何なに？
私は頭が一瞬「？」でいっぱいになってしまいましが、
「どこがかわいいの？」と聞いてみると、
↑↑ この顔に見える部分だそうで・・・。
確かに・・・。
カジコさんの視点にびっくり。
人の視点の違いになんだか感動しちゃいました♪
mitubo
今年の鹿児島の桜は、私的にイマイチ。
天気が不安定なせいか一斉に咲いてくれず、咲きそうで咲かない・・・。
「満開の桜が見たい！」
・・・と、週末は九州を北上してみました。
道々に咲く桜がキレイで、桜探知機のようにキョロキョロしながら
“きれいだー！きれいだー！”とぐんぐん進んだ先は・・・
Ｓ Ａ Ｇ Ａ・・・佐賀♪ 呼子です。
呼子といえば！
“イカ”です♪
“イカしゅうまい”です♪♪
ちょうどお気に入りのイカ活き作り屋さんの前には桜が♪♪♪
“桜”と“透き通ったイカ”と“とろけるようなイカしゅうまい”で
元気を取り戻した週末でした。
さあ、お仕事がんばりましょう。
mitubo
