さわやかなりんご酢と、シャキシャキのすりおろしりんごが絶妙♪
新鮮なりんごが豊富なこの季節に是非お試し下さい！
【材料】（2杯分）
黒酢「桷志田」で作ったりんご酢☆ 100ｃｃ
冷水 300ｃｃ
りんご １/2個
【作り方】
1. りんごはよく洗い、タネ・芯を取り除いて皮ごとすりおろす。
2. 「1」をグラス2つに分けて入れ、冷水で割ったりんご酢を注げば出来上がり。
＊ お好みでレモン果汁を加えてもＧＯＯＤ。
「桷志田りんご酢」の作り方はこちら♪
http://www.kakuida.com/blog02/080929apple
すっきりと飲みやすく、お子様にも人気です。
りんごは一年中手に入りやすく、作りやすい果実酢。
特に旬の時期には多めに漬けて季節の味を楽しみましょう。
【材料】
黒酢「桷志田」 900ml
りんご 1㎏
氷砂糖 1㎏
【作り方】
1. りんごは、熱湯に2～3分漬けた後、よく洗ってペーパータオルで
水分を取って、タネ・芯を取り扇形に切る。
2. 清潔なビンに氷砂糖とりんごを入れ、黒酢「桷志田」を注ぐ。
3. 毎日１回混ぜて、１週間～１０日置いたら、りんごを取り出す。
＊ お好みで砂糖の量を加減してください。
＊ 4～5倍に薄めてお飲み下さい。
じわじわとやってきた台風13号・・・
あれだけ騒がせておいて、鹿児島は少しかすめただけでした。
もうすっかり太平洋の方へ行ってしまった昨日夕方、
明るい虹が出ていましたよ。
まあ、何事もなく無事でなによりでした。
皆様のお住まいはいかがでしたでしょうか？
そして、一夜明けた今日は・・・・
こんなに晴れましたーーー。
外は陽射しが暑くて、夏に戻ったようでした。
昨日の雨風がウソのよう・・・。
会社のオフィスからは、桜島は見えないのです。
この写真がどこからかは・・・・、
また今度、ご紹介しまーす☆
mitubo
「はい、飲んで」
「止まってー！！」
・・・無茶なお願いを忙しい練習中にきいてくださいました。
国立鹿屋体育大学自転車競技部の皆さん・・・。
飲みながら止まるって・・・、むせますよね(笑)。
やっぱり「黒酢本舗 桷志田」のディスプレイには
彼らの活躍と、桷志田を役立てていただいていることは欠かせません。
しかーし！ 素材が足りない!!
ということで、この日はうちのカジコさんとノツボさんが
大隅半島の南の町・根占まで撮影に行ってもらいました。
身重の私はお留守番で・・・。
入社当初は、「なぜ自転車競技部？？」と思ったものです。
でも今回ディスプレイ作成にあたり、黒川監督とも直にお話できる機会もあって・・・、
「自転車競技だからこそ桷志田なんだー!!」
と、納得でした。
自転車競技って、自転車をこぐんだから、脚で走るマラソンより楽なのでは・・・
って、どこかで思っていたんです。
でも実は、見た目よりもずっとハードで過酷。
自転車競技のプロは普通の人より心臓が大きくなるくらいなんですって。
そのくらいハードな競技だからヨーロッパでもカッコイイって
人気があるスポーツなんですね。
実際に、撮影の為、練習の現場に行ったうちのスタッフたちも
そのスピードにびっくり！
カメラのシャッターが付いていけないほど・・・。
だからこそ、桷志田なのです・・・。
おっと・・・、ここから先、選手さんたちの桷志田活用法は
是非、「黒酢本舗 桷志田」新館でご覧くださいませ☆
mitubo
