「桷志田 オレンジ黒酢」/黒酢の美味しい飲み方レシピ
柑橘系の果物が美味しい季節になりました。
ビタミン豊富なオレンジのやわらかい酸味が美味しい「オレンジ黒酢」はいかが！？
皮を剥いて食べるのが面倒・・・というご家族も、ドリンクにすると手軽です♪
【材料】
黒酢「桷志田」 500ml
オレンジ 500ｇ
氷砂糖 500ｇ
【作り方】
1. オレンジは、熱湯に約10分間浸けた後、よく洗ってペーパータオルで水分を取って、
縦に半分に切り1cm程度にスライスします。
2. ビンに氷砂糖とオレンジを入れ、黒酢「桷志田」を注ぐ。
3. 毎日１回混ぜて、１週間～１０日置いたら、オレンジを取り出す。
4. １週間後くらいから飲むことができます。
5. ミネラルウォーターで4倍程度に薄めてお飲み下さい。
＊ 取り出したオレンジはミキサーにかけてペースト状にし、
ジャム代わりにお使い下さい。