「赤しそ黒酢ドリンク」/黒酢の美味しい飲み方レシピ
お待たせいたしました！ 赤シソ黒酢ドリンクのレシピを公開しちゃいます♪
黒酢を入れると、ぱぁーーっと色が鮮やかになる魔法のような赤シソ黒酢！
夏休みのお子様も大喜びです。
【材料】
赤しその葉 500ｇ
グラニュー糖 500ｇ
水 2Ｌ
黒酢「桷志田」 300ml
【作り方】
1. 赤しその葉は水を換えながら丁寧に洗う。
2.分量の水の中に赤しその葉を入れて、１５分くらい煮て成分をよく出す。
3.葉を取り出しキツク絞って汁気を出し切り、グラニュー糖を加える。
4. グラニュー糖が溶けたら火を消し、黒酢を加えて出来上がり。
このままでも飲めますが、お好みで２倍、３倍に薄めてもよいです。
レモンの輪切りを入れて飲むとさらに美味しいです。
※水分が多いので保存は冷蔵庫でおねがいします。